Баклажаны запеченные

Ноябрь 28, 2023
Баклажаны запеченные

Запеченные баклажаны — быстрый и легкий гарнир, идеально подходящий для ужина или обеда. Очень мало ингредиентов и очень просто приготовить. Вы можете подавать их с жареной или запеченной рыбой, жареным мясом или свежими сырами, такими как фета или козий сыр.

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 порции

маленькие баклажаны – 3

оливковое масло - 2 столовые ложки

соль

перец

мята

орегано

майоран

Вымойте и очистите баклажаны, затем разрежьте их вдоль пополам. Сделайте надрезы в мякоти баклажанов.

 

Мелко нарежьте мяту, орегано и майоран, затем выложите баклажаны в форму для запекания, смазанную маслом. Посыпьте их рубленой зеленью, давая ей проникнуть в надрезы, посолите, поперчите и залейте оставшимся маслом. Готовьте их в разогретой до 190° духовке около 1 часа или пока мякоть не станет мягкой, и подавайте теплыми или холодными.

 

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв

Цвет:

Нержавеющая сталь Красный Медь Розовый Зеленый Синий Черный

Ширина листа теста:

150мм

Страна бренда:

Италия
БрендMarcato Назначениедля ресторана, для дома Страна брендаИталия Тип приводаручная Ширина листа теста150мм

Цвет:

Нержавеющая сталь

Ширина листа теста:

150мм 180мм
БрендMarcato Назначениедля ресторана, для дома СерияAMPIA Страна брендаИталия Тип приводаручная

Цвет:

Нержавеющая сталь

Ширина листа теста:

150мм 180мм
БрендMarcato Вид тестадля равиоли, для лаваша, для пиццы, для слоенного теста, для хинкали, для чебуреков Назначениедля ресторана, для дома СерияATLAS Страна брендаИталия

Цвет:

Красный Медь Нержавеющая сталь Розовый Зеленый Синий Черный

Ширина листа теста:

150мм

Страна бренда:

Италия
БрендMarcato Назначениедля ресторана, для дома Страна брендаИталия Тип приводаручная Ширина листа теста150мм