Как насчет мороженого, приготовленного всего из двух ингредиентов? Хотите верьте, хотите нет, но всего из двух ингредиентов вы можете приготовить домашнее мороженое.
Один из ингредиентов, который всегда есть дома у каждого – это банан. Фрукт, который богат витаминами группы В, которые непосредственно помогают нервной системе, лечению анемии, восстановлению мышц, контролю артериального давления и улучшению настроения, еще может служить основой вкуснейшего домашнего мороженого, натурального и без добавления сахара. Сегодня мы приготовим домашнее мороженое, используя, помимо бананов, какао. Но знаете ли вы какими свойствами обладает какао?
- Какао возглавляет список продуктов с самым высоким содержанием антиоксидантов, опережая даже красное вино и зеленый чай;
- В нем есть вещество под названием фенетиламин, которое действует на наш мозг, улучшая наше настроение. Кроме того, какао повышает уровень эндорфинов, поэтому мы чувствуем себя хорошо и, следовательно, счастливее;
- Помогает снизить уровень вредного холестерина, а также сводит к минимуму риск образования тромбов;
- Предотвращает преждевременное старение, в том числе под воздействием солнца;
- Помогает в работе сердца, головного мозга и пищеварительной системы;
- В нем есть хром, марганец и медь, мощные вещества, благотворно влияющие на кровь;
- Помогает контролировать тревогу.
Теперь соедините всю пользу банана с какао и все! У вас в руках будет идеальное натуральное домашнее мороженое.
Для приготовления мороженого из бананов и какао вам понадобится всего одна вещь, помимо двух ингредиентов, конечно же! Вам понадобится хороший миксер, чтобы взбить ингредиенты и получить мороженое.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 банана
2 столовые ложки какао-порошка
Очистите и нарежьте ломтиками бананы. Положите их в контейнер и отправьте в морозильную камеру минимум на 4 часа.
После полного замораживания поместите банан в миксер, добавьте какао и взбивайте, пока все не превратится в кремообразную массу.
Переложите готовое мороженое в банку и уберите в морозилку на несколько часов. Вы будете удивлены результатом! Подавать мороженое лучше с рублеными орехами для придания текстуры.