Итальянская тестораcкатка лапшерезка Imperia iPasta Classic Ruvida чёрная

Чёрная тестораскатка-лапшерезка Imperia iPasta Classic Ruvida

Imperia iPasta Classic Ruvida Black — итальянская ручная машинка для приготовления свежей домашней пасты. Глубокий чёрный цвет делает классическую модель Imperia особенно выразительной, а прочный стальной корпус рассчитан на долгую и регулярную эксплуатацию. Машинка раскатывает ровные пласты теста шириной до 150 мм и нарезает два вида широкой ленточной пасты.

Модель полностью производится в Италии. Механический привод позволяет самостоятельно контролировать скорость раскатки и нарезки, а надёжная струбцина прочно фиксирует машинку на столешнице во время работы.

Рельефные валы Ruvida — паста, которая лучше удерживает соус

Главное отличие серии Ruvida — специальные валы из нержавеющей стали 18/10 с микрорельефом. Они придают тесту лёгкую шероховатость, напоминающую текстуру пасты, раскатанной традиционной деревянной скалкой. Благодаря этому соус лучше распределяется по поверхности и удерживается на готовой пасте.

Регулятор позволяет выбрать один из шести уровней толщины: от тонких листов для лазаньи до более плотного теста для широкой ленточной пасты. После раскатки пласт можно оставить целым или пропустить через двойную режущую насадку Duplex.

Три варианта домашней пасты

• Листы шириной до 150 мм — для лазаньи, каннеллони, равиоли и других изделий из теста;
• 6,5 мм — феттучине: классические ленты средней ширины для сливочных, грибных и мясных соусов;
• 12 мм — лазанетте: широкая ленточная паста для насыщенных рагу и густых соусов.

Преимущества Imperia iPasta Classic Ruvida

• оригинальное производство Imperia, Италия;
• элегантная отделка глубокого чёрного цвета;
• прочный корпус из высококачественной хромированной стали;
• рельефные валы Ruvida для получения шероховатой пасты;
• шесть уровней толщины раскатки;
• ширина раскатываемого пласта до 150 мм;
• двойная режущая насадка Duplex 6,5/12 мм;
• простой и надёжный ручной привод;
• устойчивая фиксация на столешнице при помощи струбцины;
• возможность установки совместимого электромотора Imperia PastaFacile.

Как пользоваться машинкой

Закрепите машинку на устойчивой столешнице, разделите подготовленное тесто на небольшие порции и несколько раз пропустите каждую порцию через раскаточные валы, постепенно уменьшая толщину. Готовый пласт можно использовать целиком либо нарезать при помощи насадки Duplex на феттучине 6,5 мм или лазанетте 12 мм.

Уход

Машинку и режущую насадку нельзя мыть водой или помещать в посудомоечную машину. После использования дайте остаткам теста подсохнуть, затем удалите их сухой кисточкой или мягкой салфеткой. Такой уход защищает внутренний механизм и помогает надолго сохранить безупречный внешний вид изделия.

Технические характеристики

• Бренд: Imperia;
• Модель: iPasta Classic Ruvida Black;
• Артикул производителя: 5141;
• Страна производства: Италия;
• Материал: хромированная сталь;
• Цвет отделки: чёрный;
• Привод: механический, ручной;
• Количество уровней толщины: 6;
• Ширина раскатываемого пласта: до 150 мм;
• Форматы нарезки: 6,5 и 12 мм;
• Размер машинки: 205 × 185 × 175 мм;
• Вес: 4,4 кг.

Комплектация

• тестораскатка-лапшерезка Imperia iPasta Classic Ruvida Black;
• двойная насадка Duplex 6,5/12 мм;
• ручка с деревянной рукояткой;
• струбцина для крепления к столешнице;
• стальной направляющий лоток для теста;
• деревянная коробка;
• мешочек для хранения;
• кисточка для очистки;
• инструкция и гарантийный талон.

Imperia iPasta Classic Ruvida Black — выбор для тех, кто ценит настоящую итальянскую пасту, надёжную механику и лаконичный современный дизайн. Модель подойдёт как для домашнего использования, так и в качестве эффектного подарка любителю итальянской кухни.